THE COVE: ΤΟ VEGAN ΝΤΟΚΙΜΑΝΤΕΡ ΠΟΥ ΑΛΛΑΞΕ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ

Όταν βρισκόμαστε οι vegan μεταξύ μας για πρώτη φορά ρωτάμε ο ένας τον άλλον περίπου τα ίδια πράγματα. Πόσο καιρό είσαι vegan και γιατί έγινες vegan. Ένα αξιοσέβαστο ποσοστό των μελών της vegan κοινότητας απαντάει ότι άλλαξε γαστρονομική ρότα όταν είδε κάποιο ντοκιμαντέρ και πήρε εμπεριστατωμένα επαρκή πληροφόρηση. Η vegan λοιπόν τέχνη κατέχει καταλυτικό ρόλο στις νέες εξελίξεις. Όταν η λογοτεχνία, η πραγματεία, η φωτογραφία, η κινηματογραφία διηγούνται γλαφυρά, λένε την αλήθεια καταφέρνουν να δημιουργήσουν στο κοινό, στους θεατές,ενσυναίσθηση. Προκαλούν ένα τσίμπημα στην καρδιά. Μπορούν να μας άλλάξουν έτσι άπλά. Κάτι τέτοιο πέτυχε και σε μεγάλο βαθμό το ντοκιμαντερ The Cove που το 2010 κέρδισε το όσκαρ ντοκιμαντέρ. Ως podcaster εγώ ο VegaNik είχα την ευκαιρία  να κάνω συνέντευξη με τον σκηνοθέτη του φιλμ, τον ελληνικής καταγωγής Λούη Ψυχογιό. Ο σπαρτιάτης κινηματογραφιστής και φωτογράφος (που άφησε πίσω του  τεράστια καριέρα στο National Geographic, το New York Times Magazine,το Fortune,το New Yorker κτλ)τράβηξε την κουρτίνα και αποκάλυψε το φρικτό παρασκήνιο από τον κατασφαγιασμό δελφινιών στην Ιαπωνία. Έφερε στην επιφάνεια στοιχεία για το πόσο επιβλαβής είναι η κατανάλωση του κρέατος των δελφινιών, αλλά και για το πόσο απάνθρωπη είναι η εκμετάλλευση του ανθρώπου στα συμπαθή θαλάσσια θηλαστικά σε water parks ανά τον κόσμο. Θα αναρωτηθεί κάποιος: "Και εν τέλει τι κατάφερε ο τύπος;" Η απάντηση είναι απλή και σύντομη. Πολλά.Το κυνήγι των δελφινιών περιορίστηκε κατά μεγάλο ποσοστό γιατί και οι ίδιοι οι ιάπωνες πληροφορήθηκαν το μέγεθος της καταστροφής που προξενούν στο θαλάσσιο οικοσύστημα, περιορίστηκε σε τεράστιο ποσοστό η κατανάλωση του κρέατος τους γιατί μαθεύτηκε ότι προκαλεί δηλητηρίαση από υδράργυρο. Και έξω όμως από την Ιαπωνία υπήρξαν αλλαγές. Ο ίδιος ο σκηνοθέτης λ.χ. που μέχρι τότε ήταν pescaterian έκοψε μαχαίρι την κατανάλωση θαλασσινών διότι και ο ίδιος ανακάλυψε ότι έχει δηλητηριαστεί το αίμα του απο υδράργυρο από τα λοιπά ψαρικά που έτρωγε. Επομένως η αρθρογραφία, η φωτογραφία, το σινεμά συμβάλλουν σημαντικά στην αφύπνιση των συνειδήσεων. Για σκεφτείτε  τι θα γινόταν αν τα σφαγεία ήταν από γυαλί και οι "εργασίες" εκεί μέσα ήταν θεατές από όλο τον κόσμο; Πόσο εύκολη θα ήταν η κατανάλωση του κρέατος με την εικόνα και την μυρωδιά του αίματος; Ο Λούης Ψυχογιός στην συνέντευξη που μου έδωσε μου αποκάλυψε ότι στάματησε να τρώει κρέας το 1986 όταν βρέθηκε σ' ένα σφαγείο για μια φωτογράφηση. Έκτοτε κουβαλάει για πάντα στην μνήμη του βλέμμα μιας νεαρής αγελάδας να ψυχοραγεί σαν του ζητάει βοήθεια. Επί του παρόντος εγώ σας δίνω το link από την συνέντευξη του στο 1ο ελληνικό Podcast τον VegaNik(https://anchor.fm/nicolas-pourliaros4/episodes/ep-eglvlu)

αλλά και σας αποχαιρετώ σήμερα με το trailer του The Cove. Ψάξτε το! Δείτε το!