Vegan γευματα στην πτηση
Μόνο ως ενθαρυντική μπορεί να θεωρηθεί η τάση των τελεταίων χρόνων να προσφέρονται vegan γεύματα στις πτήσεις από τις αεροπορικές εταιρείες. Η πιο πρόσφατη εξέλιξη αφορά την Korean Air που υιοθέτησε και vegan menu θέλοντας και αυτή να συμβάλλει στις κατα δυνατόν περισσότερο eco friendly συνθήκες αεροπορικου ταξιδιού. Μεγάλη αύξηση στην ζήτηση vegan γευμάτων στα δικά της ταξίδια είδε να συμβαίνει και η Emirates με τα στοιχεία του ρεπορταζ να μιλούν για αύξηση 154% στο 2022 σε σύγκριση με το 2021. Και η δική μας όμως η ελληνική Aegean airlines τιμάει δεόντως τις vegan επιλογές κατι που συμβαίνει και με την ισχυρότατη στους ευρωπαικούς αιθέρες Lufthansa. Αντιστοίχως, vegan menu βρίσκουμε και στην Air France. Vegan πιάτα, και μάλιστα ζεστά, επιπλέον διαθέτει και η Air Malta.
